『ミシュランガイド東京2010』

「かんだ」「カンテサンス」「ジョエル・ロブション」「すきやばし 次郎 本店」はミシュランガイド東京が発足された2007年から連続三つ星獲得です。新たに『鮨 さいとう』と日本料理『えさき』が3つ星に輝いています。2つ星は一気に増えて42軒あります。

2010年 三つ星レストラン 11軒

●すきやばし 次郎 本店[寿司]

● 鮨 水谷[寿司]閉店

● 銀座 小十[日本料理]

● ロオジエ [フランス料理]

●えさき[日本料理]閉店

●鮨 さいとう[寿司]

●かんだ[日本料理]

●麻布 幸村(ユキムラ)[日本料理]

● カンテサンス[フランス料理]

●ジョエル・ロブション[フランス料理]

● 神楽坂 石かわ[日本料理]

 

過去のミシュラン3つ星の特集

シュランガイド東京2009で3つ星の飲食店 9軒

ミシュランガイド東京2008で3つ星の飲食店 8軒

 

 <銀座エリア>

● すきやばし次郎 本店[寿司]

住所:東京都中央区銀座4-2-15 塚本素山ビルB1F
TEL:03-3535-3600

 

● 鮨 水谷[寿司]閉店

住所:東京都中央区銀座8−7−7
TEL:

 

● 銀座 小十[日本料理]

住所:東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル 4F
TEL:03-6215-9544

 

 

● ロオジエ [フランス料理]

住所:東京都中央区日本橋人形町3-13-5
TEL:03-3661-5940

 

 

<外苑前・青山一丁目エリア>

●えさき[日本料理]閉店

住所:東京都渋谷区神宮前3-39-9 ヒルズ青山B1F
TEL:03-3408-5056

 

<六本木エリア>

● 鮨 さいとう[寿司]

住所:東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー1F
TEL:03-3589-4412

 

<西麻布エリア>

● かんだ[日本料理]

住所:東京都港区元麻布3-6-34
TEL:03-5786-0150

 

<麻布十番エリア>

● 麻布 幸村(ユキムラ)[日本料理]

住所:東京都港区麻布十番1-5-5 YukenAzabu.10ビル3F
TEL:03-5772-1610

 

<品川エリア>

● カンテサンス[フランス料理]

住所:東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山1F
TEL:03-6277-0090

<恵比寿エリア>

● ジョエル・ロブション[フランス料理]

住所:東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス
TEL:03-5424-1347

 

<神楽坂エリア>

● 神楽坂 石かわ[日本料理]

住所:東京都新宿区神楽坂5-37
TEL:03-5225-0173

 

二つ星(42軒)

味満ん
アルジェント Aso
一文字
臼杵ふぐ山田屋
海味
エディション・コウジ シモムラ
エメ・ヴィベール
かどわき
菊乃井
キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ
クレッセント
湖月
こだま
小室
近藤
さわ田
サンパウ
重よし
鮨 かねさか
青草窠
赤寶亭
醍醐

辻留
と村
七丁目 京星
初音鮨
濱田家
菱沼
福田家
ふぐ 福治
堀兼
やまもと
楽亭
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
リストランテ Aso
龍吟
ル・マンジュ・トゥー
厲家菜
レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ
和幸

 

 

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